Frysning af fisk
De bedste opskrifter med billeder
Lækre flodfiskkoteletter til frysning
Hvis den mandlige del af familien nogle gange forkæler dig med en fangst af flodfisk, så stiller du sandsynligvis spørgsmålet: "Hvad skal man lave mad fra fisken, og hvordan man bevarer den til fremtidig brug?" Jeg vil gerne gøre dig opmærksom på en simpel opskrift på lækre fiskekoteletter og fortælle dig, hvordan du fryser dem til fremtidig brug til vinteren.
De sidste noter
Sådan fryser du friske gedder korrekt og sikkert
Hvis din mand medbringer en stor fangst af gedder fra fiskeriet, eller du finder frisk og rigtig god fisk i butikken, kan du købe den og gemme den til fremtiden ved at fryse den. Hvis alt er gjort korrekt og til tiden, forbliver fisken frisk i lang tid.
Sådan fryser du fisk
Det er ikke svært at genfryse frossen havfisk købt i en butik. Hvis den ikke nåede at smelte meget, mens du tog den med hjem, så pak den hurtigt i en lynlåspose og læg den i fryseren. Der opstår flere problemer med opbevaring af flodfisk, især hvis din ægtefælle er fisker.
Sådan fryses kaviar
Sort og rød kaviar på bordet er et tegn på familiens velbefindende, og det er sjældent, at en ferie er komplet uden denne delikatesse. Det er ret dyrt, så spørgsmålet om opbevaring af kaviar er meget akut. Er det muligt at konservere kaviar ved at fryse, især hvis der er meget af det, og det er frisk?
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
