Hjemmelavet brawn - opskrifter
Lækker hjemmelavet brawn tilberedes oftest af svinehoved, indmad og indmad og er klassificeret som en kold ret. Den serveres som en nærende snack med højt kalorieindhold. Hjemmelavet svinekød er den enkleste, klassiske opskrift. Men udover dette kan det tilberedes af kylling, andet fjerkrækød og indmad, oksekød, lever og tunge og endda fra fed havfisk. Og for at få brunet til at se attraktivt ud, når det skæres, kan du tilføje kogte gulerødder, nødder eller krydderurter. Tilberedning af brawn kan være klassisk - i maven, eller måske blot i en plastikflaske. Ved at bruge de trinvise opskrifter med fotos og videoer, der er samlet her, lærer du, hvordan du laver brawn derhjemme og tilbereder det nemt og enkelt selv.
Tilberedning af lækker svinekød - sådan tilbereder du brawn fra et grisehoved derhjemme.
Svinekød er en ret kendt af husmødre siden oldtiden. Opskriften er sådan, at den ikke er svær at lave. Til dette bruger de normalt billigere kød (svinehoved, ben, ører), derfor er det meget billigere end andre kødprodukter. Retten viser sig velsmagende og sund.
En simpel opskrift på blodbryg - hvordan man forbereder original hjemmelavet svinekød.
Du kan lave mere end bare traditionel hjemmelavet blodpølse af svine- eller okseblod. Prøv min enkle hjemmelavede opskrift til at lave lækkert råbrød af råt okse- eller svinekødsblod.
Hjemmelavet saltison og flæskeskind - hvor er det nemt at tilberede derhjemme.
Både saltison og brawn er lavet af svinehoved. Hvis du undrer dig over, hvordan du tilbereder disse utvivlsomt lækre retter, er svaret enkelt - de er tilberedt efter princippet om gelékød.
Hjemmelavet svinebrød i maven - en opskrift på at lave leverbrød derhjemme.
Du kan tilberede svinekød efter slagtning af en tamsvin eller ved at købe alle de nødvendige dele af svinekød på markedet. Dette kødprodukt, hvis du putter absolut alle de nødvendige ingredienser i det og gentager tilberedningen angivet i opskriften, vil vise sig meget velsmagende.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
