Hele dåse blommer uden sukker - en simpel hjemmelavet opskrift til at forberede blommer til vinteren.
Denne enkle opskrift på hele dåse blommer uden sukker er velegnet til dem, der foretrækker naturlige, ikke-søde fødevarer eller begrænser sig til sukker af sundhedsmæssige årsager.
Foto: Modne blommer.
For at forberede dette hjemmelavede præparat har du kun brug for sunde hele blommer og vand.
Så vi kan konservere blommer til vinteren uden sukker, men med en pit. For at gøre dette skal du tage følgende trin:
Vask og tør blommerne, læg dem jævnt i præsteriliserede glas og hæld kogende vand over dem.
Pasteuriser glassene med låg i kogende vand eller ovn: Halvlitersglas i 15 minutter og litersglas i 25. Spænd godt til med en nøgle.
Dåse blommer med gruber tilberedt efter denne enkle opskrift opbevares ideelt på et mørkt og køligt sted. Dette præparat kan bruges om vinteren til tærter, desserter eller indtages i sin rene form.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
