Melonsyltetøj til vinteren - en lækker og enkel opskrift på at lave melonmarmelade.

Melonsyltetøj tilberedt til vinteren ved hjælp af denne enkle og velsmagende opskrift vil give dine kære mulighed for at mærke smagen af sommer og den varme sommersol selv i den kolde vinter. Når alt kommer til alt, vil duften af melon, der kommer fra denne hjemmelavede marmelade, minde alle om sommeren, mod deres vilje.

Ingredienser: melon, sukker, eddike

For at forberede vores hjemmelavede forberedelse har du brug for:

- skrællet moden melonmasse - 400 g;

- sukker - 800 gr.;

- vand - 1 glas;

- eddike til at lægge melonen i blød (til at dække stykkerne).

Sådan laver du melonmarmelade.

Melon

Skær skrællen af en moden duftende melon og fjern kernerne.

Dernæst skal melonmassen skæres i stykker, som vi så hælder med bordeddike, så skiverne næsten ikke er dækket, og lader trække i to dage.

Efter den tildelte tid er gået, drænes eddiken og melonstykkerne presses let og dyppes i sukkersirup.

Kog derefter marmeladen, indtil melonskiverne bliver bløde.

Tag dem derefter med en hulske ud af siruppen og overfør dem til glas, og fortsæt med at koge siruppen, indtil den er tyk.

Hæld tyk kogende sirup over stykkerne i glas og lad dem køle af.

Vi forsegler glassene, når de er kølet af.

Om vinteren åbner vi vores melonmarmelade, hvis frugtkød er blevet gennemblødt i eddike, drikker det med te eller bager søde tærter og husker sommeren. Jeg er sikker på, at du vil kunne lide denne usædvanlige, men enkle og velsmagende opskrift på marmelade til vinteren, som du helt sikkert vil skrive anmeldelser om i kommentarerne.

Melonsyltetøj til vinteren - en lækker og enkel opskrift på at lave melonmarmelade.

Sådan laver du melonmarmelade.

Kategorier

Seneste indlæg