Tranebærsyltetøj til vinteren med nødder og honning - en gammel opskrift på at lave marmelade mod forkølelse.

Jeg tilbyder dig en gammel hjemmelavet opskrift på tranebærsyltetøj med nødder og honning. Det kaldes også marmelade ved forkølelse. Når alt kommer til alt, hvad kunne være mere helbredende end sådan en kombination af produkter? Lad det ikke skræmme dig, at syltetøjsopskriften er gammel; faktisk er det lige så nemt som at afskalle pærer.

Ingredienser: Valnød, tranebær, honning, sukker

Sådan laver du tranebærsyltetøj til vinteren.

Udblød valnøddekernerne i kogende vand i en halv time.

Efter den nødvendige tid skal du tømme vandet.

Tranebær

Tilføj rensede, vaskede tranebær sammen med sukker til en beholder med valnødder.

Vi venter på, at det koger, og sænker varmen, fortsætter med at koge syltetøjet, indtil det er helt kogt.

For 1 kg bær: 300 g nødder, 1,7 kg honning eller 1,5 kg sukker.

På dette tidspunkt skal det bemærkes, at honning ifølge opskriften nemt kan erstattes med sukker. Syltetøj med sukker viser sig også meget velsmagende.

Dæk glassene med lækkert tranebærsyltetøj med låg eller bagepapir. Glem ikke at binde papiret med sejlgarn eller specielle tråde. Du kan gemme kold marmelade forberedt til vinteren blot på dit værelse eller i køkkenet. Men det er selvfølgelig bedre i et køligt skab eller kælder.

Prøv at lave denne hjemmelavede tranebærsyltetøj med nødder og honning, og vær sikker på, det vil helt sikkert glæde dine kære og overraske dine venner. Det vil tjene som en behagelig, velsmagende "pille" til familien i de frostrige og regnfulde perioder af året.

Tranebærsyltetøj til vinteren med nødder og honning - en gammel opskrift på at lave marmelade mod forkølelse.

Sådan laver du tranebærsyltetøj til vinteren.

Kategorier

Seneste indlæg