Kirsebærmarmelade - en opskrift til vinteren. Sådan laver du kirsebærmarmelade derhjemme.
Kategorier: Marmelade
Marmelade fra butik er lækkert, men efter at have læst ingredienserne, har jeg ikke rigtig lyst til at tage det, især for børn. Hvordan laver man kirsebærmarmelade selv? Alt er ret simpelt.
Foto: kirsebær på en tallerken
Ingredienser: 1 kg kirsebær, 600 g sukker.
Opskrift på at lave marmelade.
Vask kirsebærene, fjern kernerne. Vej beholderen, hvori marmeladen skal tilberedes. Fyld den derefter med kirsebær og varm op, indtil saften kommer frem. Filtrer gennem en sigte. Tilsæt sukker til puréen og lad det simre ved svag varme. Vej, hvis massen er 1 kg (ren puré), er marmeladen klar. Hæld i forme og luk tæt.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
