Lækker solbærsyltetøj. Sådan laver du marmelade derhjemme.
Lækker solbærsyltetøj tilberedt til vinteren efter denne enkle opskrift vil ikke tage meget indsats fra dig, selvom det vil tage lidt tid.
Billede – Stor solbær
Sådan laver du solbærsyltetøj derhjemme.
Sorter frugterne, skyl, blød skindet i kogende vand.
Lav sirup. Ved tilberedning af sirup tilsættes mindst 1,5 kg perlesukker til 2 glas vand. Denne mængde sirup hældes i 1 kg frugt.
Hæld sirup over bærrene og kog over meget lav varme. Sørg for at fjerne skummet. Lad afkøle.
Efter 6 timer, kog igen, hæld over kogt krukker og rulle op. Det anbefales at opbevare ved en temperatur på 15 ° C.
Solbærsyltetøj tilberedt efter denne opskrift er velsmagende, sund og aromatisk. På trods af at det tager ret lang tid at tilberede, bevarer den den karakteristiske smag af friske bær godt. solbær.
Foto. Hjemmelavet solbærsyltetøj
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
