Lækker tyk ferskensyltetøj uden sukker - sådan laver du ferskensyltetøj til vinteren.

I dag indtager flere og flere mennesker, der bekymrer sig om korrekt ernæring, et minimum af sukker. Nogle mennesker holder øje med deres figur; for andre blev vetoretten på slik pålagt af sundhedsmæssige forhold. Og det er så svært at opgive "glædens hormon"! Prøv at lave sukkerfri ferskensyltetøj derhjemme.

Ingredienser: ferskner

Denne forberedelse til vinteren er en helt simpel, men sund delikatesse. Hjemmelavet marmelade viser sig sødt, ravfarvet og duftende.

Sådan laver du ferskensyltetøj uden sukker.

Ferskner

Start med at sortere eventuelle beskadigede ferskner fra.

Vask derefter frugterne, lad vandet løbe af, skær i skiver, fjern frøene.

Hæld lidt vand i kogebeholderen, læg fersknerne og lad det simre ved svag varme.

Rør frugterne, hold øje med konsistensen. Ferskenmassen skal koges grundigt ned.

Sørg for, at marmeladen er klar ved at hælde lidt på en kold underkop. Hvis dråben bevarer sin form og ikke sløres, er ferskensolmiraklet klar.

Pak varmt i tørre, opvarmede glas. Fyld dem med ferskensyltetøj til et fingerspidsniveau under halsen.

Opbevar emnet på et køligt sted.

Ferskensyltetøj

Du kan forkæle dine børn, hvis kroppe har brug for mineraler og fibre, med denne hjemmelavede, aromatiske, lækre og søde dessert uden nogen begrænsninger. Det søde præparat er også velegnet til gæster, der kæmper med vægten eller har styr på blodsukkeret. Derudover er sukkerfri ferskensyltetøj også et glimrende fyld til bagning.

Lækker tyk ferskensyltetøj uden sukker - sådan laver du ferskensyltetøj til vinteren.

Sådan laver du ferskensyltetøj uden sukker.

Kategorier

Seneste indlæg