Lækker appelsinmarmelade til vinteren - en opskrift på at lave appelsinmarmelade.
Vi foreslår at forberede lækker appelsinmarmelade til vinteren for dem, der kan lide at dække eksotiske frugter i forskellige former: gelé, marmelade, marmelade. Dette er en modetrend i madlavning nu. Appelsin er også en populær frugt. Jeg foreslår, at du forbereder denne hjemmelavede nemme opskrift på appelsinmarmelade i skiver.
For at lave marmelade skal du have hjemme:
appelsin - 1,6 kg;
sukker - 800 g.
Sådan laver du appelsinmarmelade til vinteren.
Vask appelsinerne, skær det tykke hvide skind af med en kniv og fjern appelsinskallen, del i skiver, fjern kornene, fjern de hvide årer.
Læg appelsinskiver i en beholder, tilsæt sukker og lad det stå natten over.
Tilsæt derefter det hakkede hvide skind, bring det i kog og hold ved lav varme, indtil du får en ret tyk sirup.
Læg de varme, færdige skiver i sirup i tørre glas, kom i en beholder med vand, og pasteuriser halvlitersglassene i 25 minutter.
Forsegl nu med låg og vent en dag, indtil det er afkølet.
Lækker appelsinmarmelade opbevares perfekt på et køligt sted eller i køleskab. Sikker opbevaringsperiode er op til seks måneder. Dette er en interessant, velsmagende og enkel opskrift til at tilberede appelsiner.