Lækker kirsebærsyltetøj med gruber - sådan laver du marmelade, en simpel hjemmelavet opskrift.

Opskriften "Kirsebærsyltetøj med kerner" vil være praktisk, når du er ved at løbe tør for tid til at lave marmelade, og du ikke kan skrælle kernerne fra kirsebærene.

Ingredienser: kirsebær, sukker
Tid til at bogmærke: Sommer

Stort modent hjemmekirsebær

Som et resultat vil du til vinteren forberede lækker marmelade med mandelsmag, hvilket slet ikke er svært at tilberede derhjemme.

Ingredienser inkluderet i marmeladen: 1 kg kirsebær, 1,5 kg sukker (heraf 0,5 kg til sirup), 1 glas vand.

Sådan laver du kirsebærsyltetøj.

Det vigtigste er valg kirsebær. Det skal være en rig mørk farve.

Vask bærrene og hæld kogende vand over dem.

Læg derefter i en beholder, hæld varm sirup. Lad det stå sådan i mindst 5 timer.

Sit bagefter, tilsæt yderligere 0,5 kg sukker til siruppen, kog i 10 minutter. Kom bærrene tilbage i siruppen og stil dem til side igen i mindst 5 timer.

Si syltetøjet fra kirsebærene igen, tilsæt de resterende 0,5 kg sukker, kog i 10 minutter, returner bærrene, sæt til side i mindst 5 timer.

Kog den nuværende marmelade indtil den er klar, rul ind banker.

Kirsebærsyltetøj med gruber, tilberedt efter denne enkle hjemmelavede opskrift, har en usædvanlig smag på grund af tilstedeværelsen af gruberne, men børn under 3 år bør ikke spise det.

Det bruges praktisk talt ikke som en hjælpeingrediens til tilberedning af retter om vinteren. Men med varm aromatisk te om vinteren... dette er efter min mening den lækreste kirsebærmarmelade.