Lækker kompot af udstenede ferskner til vinteren - sådan laver du kompot af ferskner i halve.

Hvis du beslutter dig for at lave kompot af udstenede ferskner og ikke ved, hvordan du gør det korrekt, enkelt og velsmagende, så brug i hvert fald denne opskrift. Kompotten viser sig velsmagende og aromatisk, selv for begyndere husmødre. Og så lad os komme i gang.

Ingredienser: ferskner, sukker

For at komme i gang skal du have alle produkterne listet her:

— ferskner — mængden afhænger af dine ønsker;

- sukker - 400 g;

- vand - 1 l.

Sådan tilberedes kompot af udstenede ferskner i halvdele.

Ferskner

Til høst skal du bruge modne ferskner, elastiske og smukke.

Da kompotten bliver udhulet, skal vi vaske fersknerne, sortere dem og skære dem med en kniv langs rillen, fjerne gruberne. Læg ferskenhalvdelene i krukker, så de fylder ⅔ af dens volumen.

Lad os nu forberede siruppen til fersknerne.

Bland vand med sukker og bring det i kog.

Fordel hurtigt den kogende sirup mellem glassene med ferskner og dæk med låg.

Vi flytter emnerne i liter krukker i en gryde med vand og udfører varmebehandling ved en temperatur på 90 grader i 12 minutter,

Nu kan du hermetisk forsegle glassene, pakke dem på hovedet og lade dem køle af i denne tilstand.

Du kan opbevare udstenet ferskenkompot i spisekammeret eller kælderen.

Efter åbning af dåsen, hvis den ikke indtages med det samme, er det sikrere at opbevare den i køleskabet.Men det er usandsynligt, at det kommer til dette, da det bliver ødelagt af husstandsmedlemmer i løbet af få minutter - især hvis din familie ikke er lille.

Lækker kompot af udstenede ferskner til vinteren - sådan laver du kompot af ferskner i halve.

Sådan tilberedes kompot af udstenede ferskner i halvdele.

Kategorier

Seneste indlæg