Lækker kirsebærkompot - sådan laver du kirsebærkompot til vinteren.
Variationen af kompotter er meget behagelig - for enhver smag. Kompleksiteten af forberedelsen spiller ikke en lille rolle, der er ikke altid meget tid. Denne opskrift på kirsebærkompot er meget enkel og velsmagende.

Foto: Kirsebærkompot
Tilberedningsprincippet er præcis som Tidligere. En forskel er at erstatte sukkersirup med juice fra alle bær. Vask kirsebærene, tilsæt vand, dræn larverne på overfladen. Fjern frøene. Læg kirsebærene i glas op til skuldrene og fyld med juice. Vi steriliserer glassene ved lav varme, så bæret ikke brister (10 minutter - 0,5 liters glas, 15 minutter - liters glas). Rul op, vend. Gem de afkølede dåser i kælderen.
Kirsebærvitaminkompot er en god drink til ethvert bord. Anvendes i hverdags- og feriemenuer.