Vilde og indenlandske jordbær - gavnlige egenskaber og egenskaber ved jordbær.

Hvis det ikke var for de lysende små, røde, søde, velsmagende og meget sunde jordbær, så ville folk nok betragte denne plante som et ukrudt og luge den ud som klynke, For eksempel.

Vilde jordbær er aromatiske og søde i smagen, med en lys karminrød farve og indeholder en utrolig mængde stoffer, der er gavnlige for den menneskelige krop. I folkemedicin er der følgende opskrift: hvis du vil være sund hele året rundt, i jordbærsæsonen, så spis disse sunde bær mindst 200 gram om dagen. Ved ikke om dette er sandt eller ej? Du kan eksperimentere med dig selv.

Foto. Hjemmelavede eller havejordbær.

I dag er det præcist fastslået, at 100 gram jordbærfrugter indeholder omkring 0,8 – 1,6 procent organiske syrer, 4,5 – 10 procent sukkerarter, fra 0,9 til 1,2 nitrogenholdige stoffer, 50 – 80 milligram C-vitamin, samt sporstoffer, tanniner, æteriske olier og phytoncider. Det er ikke alle de nyttige stoffer, som denne lille mirakelbær indeholder.

Foto. Jordbærplante og bær

De gavnlige egenskaber ved jordbær, denne smukke bær, er svære at overvurdere. Jordbær har gode medicinske egenskaber og anbefales til at styrke immunforsvaret.Det bruges til sygdomme i mund og svælg og til forebyggelse af hjertesygdomme. Det har også egenskaberne som et svagt diuretikum. Ikke kun frugterne, men også bladene og rødderne af jordbær bruges til medicinske formål.

Folk begyndte at spise jordbær, først vild skov, og senere dyrkede, husdyr, til mad for meget længe siden. Udover at spise frisk, samles den og opbevares til vinteren. Jordbær tørres, fryses, lave marmelade, kompotter og mange andre lækre tilberedninger.

Foto af vilde jordbær.

Foto. Dyrkning af hjemmelavede jordbær.

Billede. Rod, overskæg og blade af jordbær.

Jordbær, vilde som husdyr, har pålideligt beskyttet vores helbred i mange århundreder, og deres gavnlige egenskaber giver uvurderlig hjælp til menneskeheden.

Hvordan er de - vilde jordbær - video. Fordel eller ej?